Un maridaje 100% alavés | La ilustración - Blog elcorreo.com

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IÑAKI CERRAJERIA

La ilustración

Un maridaje 100% alavés

 

ARABA/ÁLAVA

La popular Fiesta de la Vendimia de Rioja Alavesa ha dejado un nuevo hermanamiento entre los caldos de la comarca con otro producto vasco de calidad. En esta ocasión, este maridaje se ha llevado a cabo con otro de los alimentos referentes de la gastronomía alavesa como es la sal de Añana. El cocinero Ramón Roteta ejerció de pregonero de esta fiesta que sirve de preámbulo de la vendimia. (+info. en el papel)

La actualidad en una sonrisa. Por Iñaki Cerrajería

Sobre el autor

La intención de este blog es recopilar mi trabajo diario en las páginas de EL CORREO. Caricaturas de escritores y otros personajes, las elecciones vascas con humor, páginas especiales, planas sobre fiestas de Vitoria-Gasteiz, San Prudencio, San Juan del Monte,... El fútbol con las jornadas del Deportivo Alavés, recreaciones de juicios, las ilustraciones para artículos y por supuesto, las tiras diarias de las ediciones de Álava y los domingos de Bizkaia y Miranda de Ebro. Desde todos estos espacios podéis acceder a las noticias, datos adjuntos y participar de forma activa añadiendo vuestros comentarios e ideas. Asimismo, encontrareis en las secciones del blog distintos trabajos que han sido publicados en años anteriores y que poco a poco voy añadiendo. Espero que sonriáis un poco navegando en este espacio.

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