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IÑAKI CERRAJERIA

La ilustración

De la tierra a la mesa

Productos con nombre y apellido. Ecológicos, de temporada y exclusivamente alaveses. Son las principales señas de identidad de Uagalur, la nueva tienda que la Unión de agricultores y ganaderos de Álava -UAGA- ha abierto para vender todo tipo de productos directamente desde el campo al consumidor, sin intermediarios de por medio. Álava

El nuevo anfiteatro emerge de la ribera

El proyecto de recuperación del segundo tramo de las riberas del Ebro afronta el último tirón. Un nuevo retraso provocado por las subidas del río, que ha impedido que se asiente la escollera en la que ha de cimentarse parte de la obra, obliga a esperar al menos un mes para su recepción. Miranda

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