Algo que está quedando muy claro en esta crisis que padecemos es que el modelo no funciona. Lo público está muy bien y es irrenunciable para asegurar la igualdad de oportunidades. Pero con CSIC a punto de echar el cierre o mal sobrevivir, está claro que hay que buscar otro camino que no dependa tanto de la ceguera o no del gobierno de turno.

Ferrán Adriá, famoso cocinero de alta cocina, es un personaje que, como todos los que se hacen populares, nos puede caer mejor o peor. Pero estuvo recientemente en El Hormiguero y a entrevista fue memorable. No es larga y, si podéis, vedla entera. Si no, ved al menos a partir del minuto 6:55 de la primera parte. Merece la pena