{"id":706,"date":"2012-07-09T12:22:00","date_gmt":"2012-07-09T10:22:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/?p=706"},"modified":"2012-07-09T12:22:00","modified_gmt":"2012-07-09T10:22:00","slug":"piruletas-chocolate-platano-sesamo-wasabi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/2012\/07\/09\/piruletas-chocolate-platano-sesamo-wasabi\/","title":{"rendered":"Piruletas de chocolate, pl\u00e1tano y s\u00e9samo de wasabi"},"content":{"rendered":"<p>Que <strong>la mezcla del pl\u00e1tano y el chocolate es un \u00e9xito no es ning\u00fan misterio,<\/strong> pero lo que tal vez os sorprenda saber es que el origen del chocolate va directamente vinculado al picante.\u00a0De hecho, quitar el sabor picante del chocolate fue toda una revoluci\u00f3n, aunque de esta historia hablaremos otro d\u00eda.<\/p>\n<p>Nosotros hemos encontrado en el mercado <strong>s\u00e9samo envuelto en wasabi.<\/strong> Un producto muy agradecido a la ahora de darle un toque picante a los platos, ya que la textura grasa \u00a0del s\u00e9samo (el 50 por ciento de su peso es aceite) ayuda a la hora de degustar el picante.<\/p>\n<p>Estas piruletas de chocolate, pl\u00e1tano y wasabi son toda una delicia. Para elaborarlas, fundimos el\u00a0chocolate\u00a0a 35 grados, <strong>para que no se desequilibre su textura<\/strong>. En \u00e9l, envolvemos el pl\u00e1tano y, por encima, ponemos el toque de s\u00e9samo.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-707 aligncenter\" title=\"piruletas\" src=\"\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2012\/07\/piruletas.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2012\/07\/piruletas.jpg 600w, https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2012\/07\/piruletas-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Que la mezcla del pl\u00e1tano y el chocolate es un \u00e9xito no es ning\u00fan misterio, pero lo que tal vez os sorprenda saber es que el origen del chocolate va directamente vinculado al picante.\u00a0De hecho, quitar el sabor picante del chocolate fue toda una revoluci\u00f3n, aunque de esta historia hablaremos otro d\u00eda. Nosotros hemos encontrado [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[9],"tags":[296,468,984,1013,1018,1028,1047,1218,1401],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/706"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=706"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/706\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=706"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=706"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=706"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}