{"id":703,"date":"2012-07-18T09:31:31","date_gmt":"2012-07-18T07:31:31","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/?p=703"},"modified":"2012-07-18T09:31:31","modified_gmt":"2012-07-18T07:31:31","slug":"granizado-hinojo-bloque-hielo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/2012\/07\/18\/granizado-hinojo-bloque-hielo\/","title":{"rendered":"Granizado de hinojo en bloque de hielo"},"content":{"rendered":"<p>Atentos a esta <strong>receta de gratinado de hinojo<\/strong> que nos va a refrescar las gargantas durante estos d\u00edas de calor.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-704\" title=\"gratinadohinojo\" src=\"\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2012\/07\/gratinadohinojo.jpg\" alt=\"Gratinado de hinojo en bloque de hielo\" width=\"600\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2012\/07\/gratinadohinojo.jpg 600w, https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2012\/07\/gratinadohinojo-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>4 ramas de hinojo<\/li>\n<li>Un litro de agua<\/li>\n<li>250 g de az\u00facar<\/li>\n<li>50 g de nata<\/li>\n<li>1 rama de menta<\/li>\n<li>Un lim\u00f3n lim\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Elaboraci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p>En un recipiente mezclamos el litro de agua con el az\u00facar y el hinojo. Hervimos durante 15 minutos. Por otro lado, <strong>reducimos la nata junto a la rama de menta y las c\u00e1scaras del lim\u00f3n durante cinco minutos.<\/strong> Cuando ambas mezclas est\u00e1n a la misma temperatura, las unimos y las congelamos en un recipiente. Mientras se congelan, fabricamos el molde de hielo<strong> (como se ve en el v\u00eddeo)<\/strong>. A la hora de servir, vamos raspando el hielo para convertirlo en granizado y a\u00f1adimos el zumo de medio lim\u00f3n.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.elcorreo.com\/videos\/los-mas-plus\/cocina-con-canales\/1738574979001-granizado-hinojo.html\" rel=\"external nofollow\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-715\" title=\"granizadodehinojo\" src=\"\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2012\/07\/granizadodehinojo.jpg\" alt=\"Receta de granizado de hinojo\" width=\"597\" height=\"373\" srcset=\"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2012\/07\/granizadodehinojo.jpg 597w, https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2012\/07\/granizadodehinojo-300x187.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 597px) 100vw, 597px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Atentos a esta receta de gratinado de hinojo que nos va a refrescar las gargantas durante estos d\u00edas de calor. Ingredientes 4 ramas de hinojo Un litro de agua 250 g de az\u00facar 50 g de nata 1 rama de menta Un lim\u00f3n lim\u00f3n Elaboraci\u00f3n En un recipiente mezclamos el litro de agua con el [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[10],"tags":[345,480,483,656,663,888,1097,1383],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/703"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=703"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/703\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=703"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=703"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=703"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}