{"id":658,"date":"2012-05-28T09:08:24","date_gmt":"2012-05-28T07:08:24","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/?p=658"},"modified":"2012-05-28T09:08:24","modified_gmt":"2012-05-28T07:08:24","slug":"crep-borrajas-tubal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/2012\/05\/28\/crep-borrajas-tubal\/","title":{"rendered":"Crep de borrajas en T\u00fabal"},"content":{"rendered":"<p>Existe un restaurante en Tafalla (Navarra), que se ha convertido en uno de los mejores locales de Espa\u00f1a. Antiguamente lo regentaba Achen y ahora lo<strong> llevan su hijo Nicol\u00e1s y su esposa Marta.<\/strong><\/p>\n<p>En <a title=\"Tubal\" href=\"http:\/\/www.restaurantetubal.com\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"external nofollow\">T\u00fabal<\/a>, adem\u00e1s de la atenci\u00f3n, la ubicaci\u00f3n y la situaci\u00f3n en la que est\u00e1, en medio de la plaza de Tafalla y en un primer piso con unas vistas extraordinarias, llama la atenci\u00f3n\u00a0un plato m\u00edtico de la <strong>cocina navarra que se puede encontrar en su carta: los creps rellenos de borrajas con salsa de almejas.<\/strong><\/p>\n<p>En realidad, este plato solo consiste en unos creps con una deliciosa salsa verde con almejas, pero ese solo se <strong>convierte en algo excelso de la mano de Nicol\u00e1s.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Merece la pena si pasamos por Navarra<strong> parar all\u00ed para tomar este plato.<\/strong> Yo lo prob\u00e9 este verano, con mi mujer e hijas y fue una visita encantadora.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-659\" title=\"crepes de borrajas\" src=\"\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2012\/05\/crepes-de-borrajas.jpg\" alt=\"Creps de borrajas con salsa verde de almejas\" width=\"600\" height=\"448\" srcset=\"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2012\/05\/crepes-de-borrajas.jpg 600w, https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2012\/05\/crepes-de-borrajas-300x224.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Os dejo los datos del local<\/p>\n<p><strong>Restaurante T\u00fabal<\/strong><br \/>\nPlaza de Navarra, 4<br \/>\nTafalla (Navarra)<br \/>\nTels.: 948 70 08 52 &#8211; 948 70 12 96<br \/>\nWeb: <a title=\"Restaurante T\u00fabal\" href=\"http:\/\/www.restaurantetubal.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"external nofollow\">www.restaurantetubal.com<\/a><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Existe un restaurante en Tafalla (Navarra), que se ha convertido en uno de los mejores locales de Espa\u00f1a. Antiguamente lo regentaba Achen y ahora lo llevan su hijo Nicol\u00e1s y su esposa Marta. En T\u00fabal, adem\u00e1s de la atenci\u00f3n, la ubicaci\u00f3n y la situaci\u00f3n en la que est\u00e1, en medio de la plaza de Tafalla [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[68,191,429,430,891,1184,1185,1252,1333],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/658"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=658"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/658\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=658"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=658"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=658"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}