{"id":625,"date":"2012-05-16T09:00:39","date_gmt":"2012-05-16T07:00:39","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/?p=625"},"modified":"2012-05-16T09:00:39","modified_gmt":"2012-05-16T07:00:39","slug":"gazpacho-frutas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/2012\/05\/16\/gazpacho-frutas\/","title":{"rendered":"Gazpacho de frutas"},"content":{"rendered":"<p>Con esta <strong>receta de gazpacho de frutas<\/strong> descubrir\u00e1s c\u00f3mo darle una vuelta a esta sopa fr\u00eda, que entra tan bien en esta \u00e9poca del a\u00f1o.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-626\" title=\"GAZPACHOFRESAS\" src=\"\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2012\/04\/GAZPACHOFRESAS.jpg\" alt=\"Receta de gazpacho de fresas\" width=\"600\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2012\/04\/GAZPACHOFRESAS.jpg 600w, https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2012\/04\/GAZPACHOFRESAS-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>400 g de fresas maduras<\/li>\n<li>6 cerezas<\/li>\n<li>1 cebolla<\/li>\n<li>Un poco de mantequilla<\/li>\n<li>Dos limones<\/li>\n<li>Canela en polvo<\/li>\n<li><a title=\"Panela\" href=\"http:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Panela\" target=\"_blank\" rel=\"external nofollow\">Panela<\/a> (se puede comprar en Eroski)<\/li>\n<li>Unas hojas de hierbabuena.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Elaboraci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p>Pochamos la cebolla <strong>en un bol con mantequilla<\/strong> que taparemos con film e introduciremos al microondas durante tres minutos.\u00a0Limpiamos y cortamos las fresas, deshuesamos las cerezas y las dejamos macerar junto con la panela y el zumo de lim\u00f3n durante una hora. Despu\u00e9s, mezclamos la cebolla con la fruta y trituramos. Antes de servir, lo decoramos con algunos trozos de fresa, canela\u00a0y hojas de menta. <strong>En el v\u00eddeo puedes ver la receta paso a paso.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-648\" title=\"gazpachodefrutasvideo\" src=\"\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2012\/05\/gazpachodefrutasvideo.jpg\" alt=\"\" width=\"593\" height=\"391\" \/><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con esta receta de gazpacho de frutas descubrir\u00e1s c\u00f3mo darle una vuelta a esta sopa fr\u00eda, que entra tan bien en esta \u00e9poca del a\u00f1o. Ingredientes 400 g de fresas maduras 6 cerezas 1 cebolla Un poco de mantequilla Dos limones Canela en polvo Panela (se puede comprar en Eroski) Unas hojas de hierbabuena. Elaboraci\u00f3n [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[10],"tags":[507,571,574,608,1097,1236,1383],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/625"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=625"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/625\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=625"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=625"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=625"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}