{"id":618,"date":"2012-04-23T09:00:18","date_gmt":"2012-04-23T07:00:18","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/?p=618"},"modified":"2012-04-23T09:00:18","modified_gmt":"2012-04-23T07:00:18","slug":"conviertete-master-cervezakit-cervecero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/2012\/04\/23\/conviertete-master-cervezakit-cervecero\/","title":{"rendered":"Convi\u00e9rtete en un m\u00e1ster de la cerveza con el Kit Cervecero"},"content":{"rendered":"<p>A pesar de que muchos menosprecian la cerveza, acus\u00e1ndola de vulgar, la realidad es que esta bebida alcoh\u00f3lica no destilada es de una calidad gastron\u00f3mica impresionante y contiene un sinf\u00edn de matices. <strong>A la hora del maridaje, propicia uniones \u00edntimas y arm\u00f3nicas con infinidad de alimentos.<\/strong><\/p>\n<p>La cerveza combina estupendamente con los platos con base de tomate, como los pistos, guisos y pantumaca, ya que la <strong>acidez de esta verdura encuentra en la cerveza el equilibrio perfecto<\/strong>. Por la misma raz\u00f3n, la cerveza es la compa\u00f1era ideal para ensaladas ali\u00f1adas con vinagre, con mostaza y salsa agrias.<\/p>\n<p>Es una bebida que se elabora fermentando en agua cereales, normalmente cebada, y aromatizada con l\u00fapulo, y a pesar de que se la ha relacionado con problemas basculares y el sobrepeso, los <a title=\"Estudios sobre la cerveza\" href=\"http:\/\/www.cervezaysalud.es\/inv_biblioteca.php\" target=\"_blank\" rel=\"external nofollow\">estudios demuestran que su consumo moderado es beneficioso para la salud.<\/a><\/p>\n<p>Seg\u00fan datos de la asociaci\u00f3n <a title=\"Cerveceros de Espa\u00f1a\" href=\"http:\/\/www.cerveceros.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"external nofollow\">Cerveceros de Espa\u00f1a<\/a>, durante 2010, cada espa\u00f1ol consumi\u00f3 una media de 48,3 litros de cerveza, lo que no es moco de pavo.<\/p>\n<p>Si t\u00fa eres uno de los entusiastas de esta bebida y ya no te conformas con tomar unas ca\u00f1as con los amigos, puedes probar a prepararla en casa. Navegando por la red me he topado con la p\u00e1gina <a href=\"http:\/\/www.cervezartesana.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"external nofollow\">Cerveza Artesana,<\/a> dedicada a los amantes de la misma. Adem\u00e1s de m\u00e1s informaci\u00f3n relacionada con la cerveza de la que podr\u00edas so\u00f1ar, ofrecen consejos para elaborarla un tu cocina. Venden, adem\u00e1s, varios &#8216;Kits cerveceros&#8217;, que te lo pondr\u00e1n mucho m\u00e1s f\u00e1cil.<\/p>\n<p>Para empezar, puedes probar con el &#8216;<a title=\"Kit cervecero\" href=\"http:\/\/www.cervezartesana.es\/tienda\/kits-de-iniciacion-en-cerveza-casera\/kit-fermentacion\/178-kit-de-fermentaciontop\" target=\"_blank\" rel=\"external nofollow\">Kit de Fermentaci\u00f3n Top&#8217;<\/a> que, seg\u00fan explican, incluye todo lo necesario para iniciarte en la elaboraci\u00f3n casera de cerveza: conseguir\u00e1s 23 litros por fabricaci\u00f3n.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-619\" title=\"kit cervecero\" src=\"\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2012\/04\/kit.jpg\" alt=\"\" width=\"596\" height=\"445\" srcset=\"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2012\/04\/kit.jpg 596w, https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2012\/04\/kit-300x224.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 596px) 100vw, 596px\" \/><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A pesar de que muchos menosprecian la cerveza, acus\u00e1ndola de vulgar, la realidad es que esta bebida alcoh\u00f3lica no destilada es de una calidad gastron\u00f3mica impresionante y contiene un sinf\u00edn de matices. 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