{"id":543,"date":"2012-02-15T09:39:52","date_gmt":"2012-02-15T08:39:52","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/?p=543"},"modified":"2012-02-15T09:39:52","modified_gmt":"2012-02-15T08:39:52","slug":"receta-bunuelospina-y-cacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/2012\/02\/15\/receta-bunuelospina-y-cacao\/","title":{"rendered":"Receta: Bu\u00f1uelos de pi\u00f1a y cacao"},"content":{"rendered":"<p>Os traigo otros de esos postres deliciosos pero muy sencillos para quedar muy bien en cualquier ocasi\u00f3n. <strong>Se trata de una receta de bu\u00f1uelos de pi\u00f1a y cacao con sabay\u00f3n de arroz con leche<\/strong>. \u00a1Alta cocina en tu casa!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-544\" title=\"V\u00eddeo de la receta de bu\u00f1uelos de pi\u00f1a con cacao\" src=\"\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2012\/02\/bu\u00f1uelospi\u00f1a.jpg\" alt=\"Receta de bu\u00f1uelos de pi\u00f1a y cacao\" width=\"596\" height=\"447\" srcset=\"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2012\/02\/bu\u00f1uelospi\u00f1a.jpg 596w, https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2012\/02\/bu\u00f1uelospi\u00f1a-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 596px) 100vw, 596px\" \/><\/p>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Una pi\u00f1a peque\u00f1a<\/li>\n<li>100 g de agua<\/li>\n<li>105 g de harina de tempura<\/li>\n<li>25 g de colacao<\/li>\n<li>Un arroz con leche refrigerado<\/li>\n<li>Dos yemas de huevo<\/li>\n<li>Aceite para fre\u00edr de girasol<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Elaboraci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p>Limpiamos la pi\u00f1a, la cortamos en palitos y la secamos con papel de cocina. Para la tempura, mezclamos el <strong>agua muy fr\u00eda, con la harina de tempura y el colacao<\/strong>. Pasamos la pi\u00f1a por la tempura y la fre\u00edmos en aceite caliente y la escurrimos en papel secante. Para acompa\u00f1ar, vamos a preparar un <strong>sabay\u00f3n de arroz con leche<\/strong>. Para ello, trituramos el arroz con leche y lo colamos. Montamos dos yemas de huevo y mezclamos con el arroz con leche triturado. Por \u00faltimo, lo podemos quemamar con la ayuda de un soplete y colocamos sobre \u00e9l la pi\u00f1a en tempura.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.elcorreo.com\/videos\/los-mas-plus\/cocina-con-canales\/1452507628001-bunuelos-pina.html\" rel=\"external nofollow\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-548 aligncenter\" title=\"pinavideo\" src=\"\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2012\/02\/pinavideo.jpg\" alt=\"Receta de bu\u00f1uelos de pi\u00f1a con cacao\" width=\"594\" height=\"445\" srcset=\"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2012\/02\/pinavideo.jpg 594w, https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2012\/02\/pinavideo-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 594px) 100vw, 594px\" \/><\/a><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os traigo otros de esos postres deliciosos pero muy sencillos para quedar muy bien en cualquier ocasi\u00f3n. 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