{"id":167,"date":"2011-01-31T07:30:00","date_gmt":"2011-01-31T07:30:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/?p=167"},"modified":"2011-01-31T07:30:00","modified_gmt":"2011-01-31T07:30:00","slug":"pasta-con-trufa-y-mozarella-bufala","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/2011\/01\/31\/pasta-con-trufa-y-mozarella-bufala\/","title":{"rendered":"Pasta con trufa y mozarella de b\u00fafala"},"content":{"rendered":"<div>\n<\/div>\n<p><IMG src=\"\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/trufacasamarco.JPG\" id=\"img_0\" class=\"imgcen\">Hace poco estuve por segunda vez en <A href=\"http:\/\/www.casamarco.net\/\" title=\"http:\/\/www.casamarco.net\/\" id=\"link_0\">Casa Marco<\/a>, un local de Madrid con una decoraci\u00f3n tan apretada que uno no sabe si es bar o restaurante. Pero todo cambia cuando pruebas su cocina, que utiliza un g\u00e9nero espectacular y una elaboraci\u00f3n sencilla, sabrosa y ligera, en contra de lo habitual en muchos restaurantes italianos de Espa\u00f1a. Yo siempre tomo la <A href=\"http:\/\/www.industriaalimenticia.com\/Articles\/ARTICULO_DE_FONDO\/BNP_GUID_9-5-2006_A_10000000000000939562\" title=\"http:\/\/www.industriaalimenticia.com\/Articles\/ARTICULO_DE_FONDO\/BNP_GUID_9-5-2006_A_10000000000000939562\" id=\"link_1\">mozarella de b\u00fafala<\/a>  y la pasta con trufa. Entre los postres elijo el <A href=\"http:\/\/fernandocanales.com\/recetas\/tiramisu-especial\/845\/\" title=\"http:\/\/fernandocanales.com\/recetas\/tiramisu-especial\/845\/\" id=\"link_2\">tiramis\u00fa<\/a>. Bravo por Casa Marco, donde comer es disfrutar. Os dejo una fotos del men\u00fa que tom\u00e9.  <\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hace poco estuve por segunda vez en Casa Marco, un local de Madrid con una decoraci\u00f3n tan apretada que uno no sabe si es bar o restaurante. Pero todo cambia cuando pruebas su cocina, que utiliza un g\u00e9nero espectacular y una elaboraci\u00f3n sencilla, sabrosa y ligera, en contra de lo habitual en muchos restaurantes italianos [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2,12],"tags":[333,880,943,1293],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/167"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=167"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/167\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=167"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=167"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=167"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}