{"id":138,"date":"2010-09-15T15:40:00","date_gmt":"2010-09-15T15:40:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/?p=138"},"modified":"2010-09-15T15:40:00","modified_gmt":"2010-09-15T15:40:00","slug":"lasana-tomate-y-pimiento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/2010\/09\/15\/lasana-tomate-y-pimiento\/","title":{"rendered":"Lasa\u00f1a de tomate y pimiento"},"content":{"rendered":"<p><IMG class=\"imgcen\" id=\"img_0\" src=\"\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/223891_Captura.JPG\"><strong>Lasa\u00f1a de verdura <\/strong><\/p>\n<p>Ingredientes para 4 personas:<\/p>\n<p>12 pimientos verdes (medianos-peque\u00f1os)<br \/>\n4 tomates de pera<br \/>\nanchoas en salaz\u00f3n (no en aceite)<br \/>\nleche (para hacer una mayonesa)<br \/>\naceite de oliva<br \/>\nsal<\/p>\n<p>Fre\u00edr el pimiento en aceite muy caliente y enfriarlo en agua con hielos. Abrir y cuadrarlo como si fuera una hoja de pasta de lasa\u00f1a. <\/p>\n<p> Pelar y cortar el tomate en tiras a lo largo y planchearlo. <\/p>\n<p> Hacer una <A id=\"link_0\" title=\"http:\/\/fernandocanales.com\/recetas\/patatas-rellenas-de-ensaladilla\/1194\/\" href=\"http:\/\/fernandocanales.com\/recetas\/patatas-rellenas-de-ensaladilla\/1194\/\">mayonesa <\/a>sustituyendo el huevo por leche e introducir una anchoa en salaz\u00f3n. Triturar el conjunto y reservar.<\/p>\n<p> Montar el plato poniendo en la base el tomate, luego la mayonesa de <A id=\"link_0\" title=\"http:\/\/etxanobe.com\/recetas\/lomitos-de-anchoa-a-la-plancha-2\/\" href=\"http:\/\/etxanobe.com\/recetas\/lomitos-de-anchoa-a-la-plancha-2\/\">anchoa<\/a>, a continuaci\u00f3n la hoja de pimiento verde abierto. Poner otra capa en el mismo orden como si se tratara de un milhoja. <\/p>\n<p> Decorar con una anchoa enrrollada y un poco de la mayonesa. <\/p>\n<p> Es un plato refrescante y f\u00e1cil de hacer como puedes ver en el siguiente v\u00eddeo<\/p>\n<p><object id=\"flashObj\" width=\"600\" height=\"360\" classid=\"clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000\" codebase=\"http:\/\/download.macromedia.com\/pub\/shockwave\/cabs\/flash\/swflash.cab#version=9,0,47,0\"><param name=\"movie\" value=\"http:\/\/c.brightcove.com\/services\/viewer\/federated_f9?isVid=1&#038;isUI=1\" \/><param name=\"bgcolor\" value=\"#FFFFFF\" \/><param name=\"flashVars\" value=\"web=externos&#038;videoId=689312638001&#038;playerID=309018193001&#038;playerKey=AQ%2E%2E,AAAAE_NrkqE%2E,SbMUPN6XNFu9O5u_bb9i8uj1LpxTCKJx&#038;domain=embed&#038;dynamicStreaming=true\" \/><param name=\"base\" value=\"http:\/\/admin.brightcove.com\" \/><param name=\"wmode\" value=\"transparent\" \/><param name=\"seamlesstabbing\" value=\"false\" \/><param name=\"allowFullScreen\" value=\"true\" \/><param name=\"swLiveConnect\" value=\"true\" \/><param name=\"allowScriptAccess\" value=\"always\" \/><embed src=\"\/\/c.brightcove.com\/services\/viewer\/federated_f9?isVid=1&#038;isUI=1\" wmode=\"transparent\" bgcolor=\"#FFFFFF\" flashVars=\"web=externos&#038;videoId=689312638001&#038;playerID=309018193001&#038;playerKey=AQ%2E%2E,AAAAE_NrkqE%2E,SbMUPN6XNFu9O5u_bb9i8uj1LpxTCKJx&#038;domain=embed&#038;dynamicStreaming=true\" base=\"http:\/\/admin.brightcove.com\" name=\"flashObj\" width=\"640\" height=\"360\" seamlesstabbing=\"false\" type=\"application\/x-shockwave-flash\" allowFullScreen=\"true\" allowScriptAccess=\"always\" swLiveConnect=\"true\" pluginspage=\"http:\/\/www.macromedia.com\/shockwave\/download\/index.cgi?P1_Prod_Version=ShockwaveFlash\"><\/embed><\/object><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lasa\u00f1a de verdura Ingredientes para 4 personas: 12 pimientos verdes (medianos-peque\u00f1os) 4 tomates de pera anchoas en salaz\u00f3n (no en aceite) leche (para hacer una mayonesa) aceite de oliva sal Fre\u00edr el pimiento en aceite muy caliente y enfriarlo en agua con hielos. 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