{"id":1136,"date":"2013-07-22T10:45:11","date_gmt":"2013-07-22T08:45:11","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/?p=1136"},"modified":"2013-07-22T10:45:11","modified_gmt":"2013-07-22T08:45:11","slug":"miremont-biarritz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/2013\/07\/22\/miremont-biarritz\/","title":{"rendered":"Experiencia extraordinaria en la casa de t\u00e9 Miremont Biarritz"},"content":{"rendered":"<p>En esta \u00e9poca de verano uno de los destinos preferidos para muchos en el norte de Francia, es Biarritz. En esta preciosa localidad costera hay un sitio imprescindible en el que comerse una tarta de fresa y tomarse un chocolate, <strong>el sitio predilecto por reyes<\/strong> y miembros de la realeza durante a\u00f1os: la casa de t\u00e9 Miremont.<\/p>\n<p><a href=\"\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2013\/07\/MiremontBiarritz1.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1138\" title=\"Miremont Biarritz\" src=\"\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2013\/07\/MiremontBiarritz1.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2013\/07\/MiremontBiarritz1.jpg 700w, https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2013\/07\/MiremontBiarritz1-300x219.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Cuando caminas por las calles de Biarritz y te quedas at\u00f3nito ante un escaparate de pasteles que parecen joyas es porque has llegado a la casa de t\u00e9 Miremont, entrar en este sitio es como meterse en una m\u00e1quina del tiempo , <strong>pues en su barroca decoraci\u00f3n se puede intuir la elegancia<\/strong> y todo el glamour de otra \u00e9poca.<\/p>\n<p>Sus pasteles son aut\u00e9nticas obras maestras de reposter\u00eda, pero la tarta de fresa de la foto es una de las mayores experiencia gustativas que se puede tener. <strong>Un pasta sabl\u00e9 cubierta por una crema de pistacho y coronada con bien de fresas silvestre de temporada,<\/strong> es sin duda una explosi\u00f3n de sabor digna de disfrutar, para acompa\u00f1ar esta delicia hay muchas opciones en la carta pero sin duda y aunque haga calor la mejor elecci\u00f3n ser\u00e1 el chocolate, ya que tiene una cremosidad, sabor y delicadeza que danza en la boca con el sabor de este impresionante pastel.<\/p>\n<p>Miremont es toda una instituci\u00f3n en Biarritz, siendo <strong>uno de los lugares m\u00e1s antiguos de la ciudad<\/strong>, fue fundada el 17 de febrero 1872 por Etienne Singher, un joven pastelero de Saint-Moritz, el sal\u00f3n de t\u00e9 m\u00e1s tarde fue adquirida en 1880 por Joseph Miremont. Este nombre se mantuvo a continuaci\u00f3n, a trav\u00e9s del tiempo. Al Rey Alfonso XIII le encantaba merendar en el Miremont, y as\u00ed adquiri\u00f3 fama en la casa Real de Espa\u00f1a.<\/p>\n<p>Un sitio con encanto, m\u00e1gico, con vistas al mar, una visita que nos os pod\u00e9is perder si vais un d\u00eda a Biarritz.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En esta \u00e9poca de verano uno de los destinos preferidos para muchos en el norte de Francia, es Biarritz. 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