{"id":1093,"date":"2013-06-13T13:08:23","date_gmt":"2013-06-13T11:08:23","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/?p=1093"},"modified":"2013-06-13T13:08:23","modified_gmt":"2013-06-13T11:08:23","slug":"tiramisu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/2013\/06\/13\/tiramisu\/","title":{"rendered":"Tiramis\u00fa de queso de burgos"},"content":{"rendered":"<p>Uno de los postres m\u00e1s populares en toda Europa, de origen italiano, fresco, f\u00e1cil, delicioso, lo tiene todo: \u00a0Tiramis\u00fa de queso de Burgos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2013\/06\/Tiramisu.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1094\" title=\"Tiramisu\" src=\"\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2013\/06\/Tiramisu.jpg\" alt=\"Tiramisu\" width=\"600\" height=\"505\" srcset=\"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2013\/06\/Tiramisu.jpg 600w, https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2013\/06\/Tiramisu-300x253.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Ingredientes para 4 personas:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>8 bizcocho de soletillas (que compramos)<\/li>\n<li>150 grs de queso fresco de burgos<\/li>\n<li>200 grs de nata<\/li>\n<li>3 yemas de huevo<\/li>\n<li>100 grs de az\u00facar<\/li>\n<li>1 clara de huevo<\/li>\n<li>1 sobre de caf\u00e9<\/li>\n<li>1 vaso de an\u00eds<\/li>\n<li>Cacao en polvo<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Elaboraci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p>En un bol se pone la yema con az\u00facar y se bate al calor, aparte con una batidora trituramos el queso de Burgos y <strong>cuando est\u00e9 totalmente triturado a\u00f1adimos la nata y se monta un poco.<\/strong> Aparte mezclar las claras y montar.\u00a0 Finalmente se juntan las tres mezcla. En el fuego se pone el sobre de caf\u00e9 con el vaso de an\u00eds y se hierve. En un vaso de sidra ponemos el bizcocho de soletilla roto, <strong>se empapa con la mezcla de an\u00eds y caf\u00e9,<\/strong> encima ponemos el relleno de queso y terminar espolvoreando cacao.<\/p>\n<p><a title=\"Tiramis\u00fa de queso de burgos\" href=\"http:\/\/www.elcorreo.com\/videos\/los-mas-plus\/cocina-con-canales\/2474708225001-receta-tiramisu-queso-burgos.html\" target=\"_blank\" rel=\"external nofollow\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1096\" title=\"tiramisu\" src=\"\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2013\/06\/tiramisu.png\" alt=\"tiramis\u00fa de queso de burgos\" width=\"600\" height=\"375\" srcset=\"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2013\/06\/tiramisu.png 600w, https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2013\/06\/tiramisu-300x188.png 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uno de los postres m\u00e1s populares en toda Europa, de origen italiano, fresco, f\u00e1cil, delicioso, lo tiene todo: \u00a0Tiramis\u00fa de queso de Burgos. &nbsp; Ingredientes para 4 personas: 8 bizcocho de soletillas (que compramos) 150 grs de queso fresco de burgos 200 grs de nata 3 yemas de huevo 100 grs de az\u00facar 1 clara [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[1049,1082,1293,1387],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1093"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1093"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1093\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1093"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1093"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/culinariosidad\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1093"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}