Cerezas con rabo.
Chocolate negro.
Galletas.
Almendras.
Limpiar y secar las cerezas. Poner el chocolate en un baño maría y, cuando funda, pasar por él las cerezas que seguidamente rebozaremos en la almendra y la galleta que, prviamente, habremos triturado. Luego colocamos las cerezas sobre un papel de horno y las guardamos en la nevera para que el chocolate solidifique.