Queremos sacarle el máximo jugo a los productos de temporada, que siempre están más ricos y más a precio. Por eso, hoy os traemos esta receta de macedonia de sandía, melón y pepino.

Ingredientes

• Un melón pequeño tipo francés
• Un pepino
• 100 g de sandía
• 100 g de piña natural
• Unos orejones
• Albahaca

 
Elaboración
Cortamos el melón por arriba y le hacemos una base. Le quitamos las pepitas y vaciamos su interior con ayuda de un sacabocados redondo. Estas bolitas las mezclamos con unas bolas de sandía y pepino, que obtendremos por el mismo procedimiento. Metemos las bolitas dentro del melón, junto con los orejones  picados, la albahaca y un zumo de piña que haremos batiendo la piña con agua. Puedes ver la receta paso a paso en el vídeo.