El couscous o cuscús es una sémola que cada día se usa más en la cocina, porque es de cocción fácil y combina casi con cualquier producto. En esta receta se acompaña de pulpo cocido y lleva un refrescante toque de apio. Ingredientes: 1 pulpo pequeño de kilo. 200 gr de cuscús. 200 gr de […]
