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Fernando Canales

Culinariosidad

Un bar, un pincho (la magia del Gure Toki de Bilbao)

Cuando un gran cocinero como Ivan siles del Gure Toki de Bilbao destina todos sus recursos personales en un bar como el citado Gure Toki, el resultado es posiblemente uno de los mejores bares de pinchos de España. Yo me quedo con uno que hace de costilla, me parece una obra maestra, yo me quedé […]

junio 2010
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