{"id":232,"date":"2010-11-19T18:21:13","date_gmt":"2010-11-19T17:21:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ehu.es\/ehusfera\/cineliteraturaymedioambiente\/?p=232"},"modified":"2010-11-19T18:21:13","modified_gmt":"2010-11-19T17:21:13","slug":"alimentos-modificados-geneticamente-la-television","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/cine-literatura-y-medio-ambiente\/2010\/11\/19\/alimentos-modificados-geneticamente-la-television\/","title":{"rendered":"Alimentos modificados gen\u00e9ticamente: La televisi\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p>En general y en cualquier pa\u00eds del Primer Mundo, el p\u00fablico tiene escasos conocimientos sobre qu\u00e9 son y c\u00f3mo se producen los alimentos gen\u00e9ticamente modificados (GMF, de las siglas en ingl\u00e9s). Nos cuentan Mary Nucci y Robert Kubey, de la Universidad Estatal de Nueva Jersey en Rutgers, que en 2003 s\u00f3lo el 19% de los encuestados recuerda alguna noticia sobre este asunto. En otra encuesta de 2004, entre el 7% y el 36% recuerdan alguna historia sobre los GMF, incluyendo algunas falsas difundidas por Internet.<\/p>\n<p>Estos conocimientos llegan al p\u00fablico, sobre todo, a trav\u00e9s de los medios de comunicaci\u00f3n. En los ochenta, los medios resaltaban los beneficios de los GMF para la salud. A los noventa, la oveja Dolly, las vacas locas y otras historias semejantes, asustaron al p\u00fablico y promovieron un enfoque m\u00e1s bien negativo de los GMF. Ahora, el debate sobre \u00e9tica, riesgos, ciencia, tecnolog\u00eda y econom\u00eda en relaci\u00f3n con los GMF se ha intensificado.<\/p>\n<p>Nucci y Kubey plantean un estudio sobre el tratamiento de los GMF en televisi\u00f3n, teniendo en cuenta la importancia cada vez mayor y m\u00e1s intensa de este medio en la conformaci\u00f3n de la opini\u00f3n p\u00fablica. Estudian los programas informativos de las cadenas de televisi\u00f3n nacionales de Estados Unidos: ABC, CBS y NBC. Lo hacen entre 1980 y 2003, a\u00f1os cr\u00edticos en la introducci\u00f3n y debates sobre los GMF.<\/p>\n<p>Los resultados sobre el n\u00famero total de noticias referidas a los GMF, el tiempo que se les dedica, y la ideolog\u00eda y funci\u00f3n de las personas entrevistadas a las que se permite dar su opini\u00f3n se utilizan para llegar a conclusiones sobre el tratamiento de los GMF por la televisi\u00f3n. En general, se les dedica poco tiempo, sin una l\u00ednea de exposici\u00f3n coherente, lo que a su vez indica que no existe una pol\u00edtica en la redacci\u00f3n establecida y firme sobre este asunto.<\/p>\n<p>La cobertura es espor\u00e1dica y sin profundidad, excepto en relaci\u00f3n con sucesos puntuales. Esta desorientaci\u00f3n de los medios, y m\u00e1s de la televisi\u00f3n, ha conseguido llegar a la audiencia y ha desconcertado a la opini\u00f3n p\u00fablica.<\/p>\n<p>*Nucci, M.L. &#038; R. Kubey. 2007. \u201cWe begin tonight with fruits and vegetables\u201d. Genetically modified food on the evening news 1980-2003. <em>Science Communication<\/em> 29: 147-176.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En general y en cualquier pa\u00eds del Primer Mundo, el p\u00fablico tiene escasos conocimientos sobre qu\u00e9 son y c\u00f3mo se producen los alimentos gen\u00e9ticamente modificados (GMF, de las siglas en ingl\u00e9s). 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