En general y en cualquier país del Primer Mundo, el público tiene escasos conocimientos sobre qué son y cómo se producen los alimentos genéticamente modificados (GMF, de las siglas en inglés). Nos cuentan Mary Nucci y Robert Kubey, de la Universidad Estatal de Nueva Jersey en Rutgers, que en 2003 sólo el 19% de los […]
