{"id":54,"date":"2008-04-03T21:29:00","date_gmt":"2008-04-03T21:29:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/basabide\/?p=54"},"modified":"2008-04-03T21:29:00","modified_gmt":"2008-04-03T21:29:00","slug":"la-pagina-setera-la-junta-castilla-y-leon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/basabide\/2008\/04\/03\/la-pagina-setera-la-junta-castilla-y-leon\/","title":{"rendered":"La p\u00e1gina setera de la Junta de Castilla y Le\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p><strong>La Junta de Castilla y Le\u00f3n<\/strong> anuncia una p\u00e1gina web (<strong>www.micodata.es<\/strong>) para \u00abpara dar servicios al recolector sobre Informaci\u00f3n Geogr\u00e1fica para la producci\u00f3n, aprovechamiento y ordenaci\u00f3n micol\u00f3gica de los hongos silvestres comestibles en Castilla y Le\u00f3n\u00bb, seg\u00fan figura en el encabezamiento.<br \/>\nComo p\u00e1gina de divulgaci\u00f3n parece interesante. Incluye la relaci\u00f3n de las setas (hongos) m\u00e1s buscadas y apreciadas por nuestros vecinos castellanos, que vienen a ser las mismas que se recolectan en la cornisa cant\u00e1brica. En ella figuran los boletos (pinophilus, edulis y aereus); el cantharellus cibarius; el hygroporus marzuolus o seta de marzo; el n\u00edcalo o n\u00edscalo; la macrolepiota o galamperna; el thricoloma portentosum; el champi\u00f1\u00f3n; el marasmius oreades o senderuela; la lepista nuda o pie azul; y algunas que no son comunes en la franja costera, como el pleurotus eryngii o seta de cardo; la amanita caesarea; el tuber aestivum o trufa; la helvella lacunosa, y la morchella esculenta o colmenilla.<br \/>\nLas zonas de recolecci\u00f3n gira alrededor de los bosques de pinos y hayas del Cameros soriano, Covaleda y Vinuesa y los prados orillas del Pisuerga y el Duero.<br \/>\nEn la relaci\u00f3n falta, y llama la atenci\u00f3n, <strong>el perretxiko o seta de San Jorge<\/strong>, tan apreciada entre nosotros y que es motivo de discordia (cotos, permisos, multas y prohibiciones) en la zona norte de Burgos, donde hay localidades en las que los seteros sufren una abierta persecuci\u00f3n.<br \/>\nHe encontrado perrechicos en prados de la zona de Sanabria, en Zamora, y a orillas del Tormes, en Salamanca. Fue antes del boom de las setas. La seta era una perfecta desconocida que s\u00f3lo consum\u00edan algunos caprichosos. Ahora la recolectan para la venta, pero en los pueblos las &#8216;reinas&#8217; siguen siendo las de cardo, los n\u00edscalos o robellones y las onmipresentes galampernas, que cogen y consumen de todos los tama\u00f1os, desconocedores de que se puede confundir con la lepiota helvella, peligrosa e incluso mortal.<br \/>\nLa idea de la p\u00e1gina me parece buena, porque est\u00e1 bien dise\u00f1ada y planteada. En cambio no quisiera que incluyeran indicaciones GPS sobre la ubicaci\u00f3n de setales o de zonas donde son m\u00e1s abundantes determinadas especies.<br \/>\nDentro de muchos monta\u00f1eros y senderistas hay un setero oculto, que se puede convertir en depredador a poco que le faciliten la tarea.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Junta de Castilla y Le\u00f3n anuncia una p\u00e1gina web (www.micodata.es) para \u00abpara dar servicios al recolector sobre Informaci\u00f3n Geogr\u00e1fica para la producci\u00f3n, aprovechamiento y ordenaci\u00f3n micol\u00f3gica de los hongos silvestres comestibles en Castilla y Le\u00f3n\u00bb, seg\u00fan figura en el encabezamiento. Como p\u00e1gina de divulgaci\u00f3n parece interesante. 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