{"id":77,"date":"2009-11-11T11:32:00","date_gmt":"2009-11-11T11:32:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/animaladas\/?p=77"},"modified":"2009-11-11T11:32:00","modified_gmt":"2009-11-11T11:32:00","slug":"los-saltos-las-ranas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/animaladas\/2009\/11\/11\/los-saltos-las-ranas\/","title":{"rendered":"Los saltos de las ranas"},"content":{"rendered":"<p><P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 6pt 0cm\"><FONT face=Calibri size=3>Entre los anfibios anuros los hay que dan grandes y r\u00e1pidos saltos, como algunas ranas (<I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">Rana agilis<\/I>, por ejemplo, como su propio nombre indica, pertenece a este grupo), pero tambi\u00e9n los hay que dan saltos peque\u00f1itos, bastante torpes, como otras ranas y como muchos sapos. Tambi\u00e9n los hay que son incapaces de saltar, como el sapo corredor (<I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">Bufo calamita<\/I>), que se desplaza mediante breves carreras intercaladas por periodos de descanso, tambi\u00e9n breves. La diferencia m\u00e1s evidente entre unos y otros es la longitud de sus extremidades posteriores. Las de los buenos saltadores son m\u00e1s largas y delgadas.<\/FONT><\/p>\n<p> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 6pt 0cm\"><FONT face=Calibri size=3>Pero adem\u00e1s de esa diferencia visible, hay otra que sin serlo, tiene gran importancia. Se trata de una diferencia bioqu\u00edmica, gracias a la cual los buenos saltadores pueden sacar partido de su favorable constituci\u00f3n anat\u00f3mica, y consiste en que los niveles de la enzima metab\u00f3lica lactato deshidrogenasa (LDH) son m\u00e1s altos en las ranas del tipo de <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">Rana agilis<\/I> que en los anfibios del tipo de <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">Bufo calamita<\/I>.<\/FONT><\/p>\n<p> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 6pt 0cm\"><FONT face=Calibri size=3>Veamos, en primer lugar, cu\u00e1l es el papel de <?xml:namespace prefix = st1 ns = \"urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags\" \/><st1:PersonName w:st=\"on\" ProductID=\"la enzima LDH\">la enzima LDH<\/st1:PersonName> en esta historia. Las enzimas son sustancias (prote\u00ednas) producidas por las c\u00e9lulas, cuyo papel es el de catalizar los procesos biol\u00f3gicos; sin su concurso tales procesos se desarrollar\u00edan de forma extraordinariamente lenta. Por esa raz\u00f3n, es la dotaci\u00f3n enzim\u00e1tica (el conjunto de enzimas de que dispone) de una c\u00e9lula la que determina, en gran medida, qu\u00e9 procesos se pueden desarrollar en esa c\u00e9lula y cu\u00e1les no. Como cualquier otro movimiento, los saltos se producen gracias a la contracci\u00f3n de c\u00e9lulas musculares. Por ello, la capacidad de saltar depende absolutamente del trifosfato de adenosina (ATP), mol\u00e9cula que contiene la energ\u00eda procedente de los sustratos energ\u00e9ticos que son catabolizados (degradados metab\u00f3licamente) con ese fin. As\u00ed pues, las c\u00e9lulas musculares de las ancas de rana necesitan un importante aporte de ATP para poder desempe\u00f1ar su funci\u00f3n con normalidad.<\/FONT><\/p>\n<p> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 6pt 0cm\"><FONT face=Calibri size=3>Por otro lado, es sabido que en anfibios la s\u00edntesis aerobia<\/FONT><A title=\"\" style=\"mso-footnote-id: ftn1\" href=\"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/trunk\/wysiwyg.html#_ftn1\" name=_ftnref1><SPAN class=MsoFootnoteReference><SPAN style=\"mso-special-character: footnote\"><SPAN class=MsoFootnoteReference><SPAN style=\"FONT-SIZE: 12pt; FONT-FAMILY: Calibri; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-language: AR-SA\">[1]<\/SPAN><\/SPAN><\/SPAN><\/SPAN><\/A><FONT face=Calibri size=3> de ATP no es muy eficaz, dado que sus pulmones son bastante simples y la difusi\u00f3n del ox\u00edgeno desde los pulmones hasta las c\u00e9lulas musculares suele ser bastante limitada. Esto no suele ser un problema cuando no hay requerimientos especiales; pero s\u00ed lo es cuando sobre el anuro en cuesti\u00f3n se cierne alguna amenaza. As\u00ed, si una rana detecta un peligro responde dando un salto, cuanto m\u00e1s largo mejor. Lo que ocurre es que para surtir al m\u00fasculo del ATP que se necesita bajo esas condiciones de alta demanda (por unidad de tiempo), los sistemas respiratorio y vascular no son capaces de aportar ox\u00edgeno lo suficientemente r\u00e1pido. Por ello, adem\u00e1s del metabolismo aerobio, estas ranas han de recurrir tambi\u00e9n a v\u00edas metab\u00f3licas anaerobias; esto es, han de utilizar rutas de s\u00edntesis de ATP que no requieren ox\u00edgeno. <\/FONT><\/p>\n<p> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 6pt 0cm\"><FONT face=Calibri size=3>Y esa es, precisamente, la diferencia entre unos y otros anuros, ya que el contar en su tejido muscular con una mayor o menor concentraci\u00f3n de la enzima lactato deshidrogenasa es clave para poder recurrir en mayor o menor medida a las v\u00edas metab\u00f3licas anaerobias. Recordemos que los que disponen de alta concentraci\u00f3n de LDH pueden dar grandes y r\u00e1pidos saltos, al contrario de lo que ocurre a los que tienen baja concentraci\u00f3n muscular de esa enzima.<\/FONT><\/p>\n<p> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 6pt 0cm\"><FONT face=Calibri size=3>La raz\u00f3n es simple: la LDH es la enzima que permite que se complete la v\u00eda anaerobia conocida como fermentaci\u00f3n l\u00e1ctica<\/FONT><A title=\"\" style=\"mso-footnote-id: ftn2\" href=\"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/trunk\/wysiwyg.html#_ftn2\" name=_ftnref2><SPAN class=MsoFootnoteReference><SPAN style=\"mso-special-character: footnote\"><SPAN class=MsoFootnoteReference><SPAN style=\"FONT-SIZE: 12pt; FONT-FAMILY: Calibri; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-language: AR-SA\">[2]<\/SPAN><\/SPAN><\/SPAN><\/SPAN><\/A><FONT face=Calibri size=3> que es la que surte de ATP al m\u00fasculo de forma muy r\u00e1pida y sin necesitar ox\u00edgeno para ello. Por ello, si la concentraci\u00f3n de LDH es alta, tambi\u00e9n lo es la tasa de producci\u00f3n de ATP en el m\u00fasculo y lo contrario ocurre cuando la concentraci\u00f3n de LDH es baja.<\/FONT><\/p>\n<p> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 6pt 0cm\"><FONT face=Calibri size=3>En cierto modo, las ranas son como los autom\u00f3viles de F\u00f3rmula 1: para poder ir r\u00e1pido no s\u00f3lo se necesitan una buena carrocer\u00eda y buenos neum\u00e1ticos, el motor tambi\u00e9n ha de ser de gran potencia.<\/FONT><\/p>\n<p><SPAN style=\"FONT-SIZE: 11pt; FONT-FAMILY: Calibri; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-language: AR-SA\">Nota: Esta historia la escribi\u00f3 mi compa\u00f1era Miren Bego Urrutia en <A id=link_0 title=http:\/\/www.ehu.es\/ehusfera\/uhandreak\/2009\/07\/06\/igelen-jauziak\/ href=\"http:\/\/www.ehu.es\/ehusfera\/uhandreak\/2009\/07\/06\/igelen-jauziak\/\">Uhandreak<\/A>; yo me he limitado a traducirla al castellano.<\/SPAN><FONT face=\"Times New Roman\" size=3> <\/FONT> <DIV style=\"mso-element: footnote-list\"><BR clear=all><FONT face=\"Times New Roman\" size=3> <HR align=left width=\"33%\" SIZE=1> <\/FONT> <DIV id=ftn1 style=\"mso-element: footnote\"> <P class=MsoFootnoteText style=\"MARGIN: 6pt 0cm\"><A title=\"\" style=\"mso-footnote-id: ftn1\" href=\"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/trunk\/wysiwyg.html#_ftnref1\" name=_ftn1><SPAN class=MsoFootnoteReference><SPAN style=\"mso-special-character: footnote\"><SPAN class=MsoFootnoteReference><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: Calibri; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-language: AR-SA\">[1]<\/SPAN><\/SPAN><\/SPAN><\/SPAN><\/A><FONT face=Calibri size=2> S\u00edntesis de ATP en la que interviene el ox\u00edgeno catabolizando sustratos hidrocarbonados (az\u00facares y grasas principalmente), y cuyos productos son el CO<SUB>2<\/SUB> y H<SUB>2<\/SUB>O.<\/FONT><\/p>\n<p><\/DIV> <DIV id=ftn2 style=\"mso-element: footnote\"> <P class=MsoFootnoteText style=\"MARGIN: 6pt 0cm\"><A title=\"\" style=\"mso-footnote-id: ftn2\" href=\"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/trunk\/wysiwyg.html#_ftnref2\" name=_ftn2><SPAN class=MsoFootnoteReference><SPAN style=\"mso-special-character: footnote\"><SPAN class=MsoFootnoteReference><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: Calibri; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-language: AR-SA\">[2]<\/SPAN><\/SPAN><\/SPAN><\/SPAN><\/A><FONT face=Calibri size=2> La fermentaci\u00f3n l\u00e1ctica no es sino la ruta conocida con el nombre de glucolisis, salvo que el piruvato resultante de la misma se convierte finalmente en lactato (o \u00e1cido l\u00e1ctico).<\/FONT><\/p>\n<p><\/DIV><\/DIV><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entre los anfibios anuros los hay que dan grandes y r\u00e1pidos saltos, como algunas ranas (Rana agilis, por ejemplo, como su propio nombre indica, pertenece a este grupo), pero tambi\u00e9n los hay que dan saltos peque\u00f1itos, bastante torpes, como otras ranas y como muchos sapos. Tambi\u00e9n los hay que son incapaces de saltar, como el [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6],"tags":[17,258,300,532,572,579,643],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/animaladas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/animaladas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/animaladas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/animaladas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/animaladas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=77"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/animaladas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/animaladas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=77"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/animaladas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=77"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/animaladas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=77"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}