{"id":224,"date":"2012-07-19T21:03:54","date_gmt":"2012-07-19T20:03:54","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/animaladas\/?p=224"},"modified":"2012-07-19T21:03:54","modified_gmt":"2012-07-19T20:03:54","slug":"los-osos-son-una-coleccion-de-misterios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/animaladas\/2012\/07\/19\/los-osos-son-una-coleccion-de-misterios\/","title":{"rendered":"Los osos son una colecci\u00f3n de misterios"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"\/animaladas\/wp-content\/uploads\/sites\/24\/2012\/07\/grizzly-bear.jpeg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-full wp-image-225\" title=\"grizzly bear\" src=\"\/animaladas\/wp-content\/uploads\/sites\/24\/2012\/07\/grizzly-bear.jpeg\" alt=\"\" width=\"259\" height=\"194\" \/><\/a>Uno de los procesos peor conocidos en la fisiolog\u00eda de mam\u00edferos es el de la hibernaci\u00f3n, incluyendo en esta categor\u00eda el letargo invernal de los osos. Aunque la hibernaci\u00f3n de los osos se conoce de antiguo, \u00faltimamente se ha producido un renovado inter\u00e9s por el fen\u00f3meno. Interesa conocer los mecanismos que est\u00e1n en la base de los cambios reversibles de determinados procesos fisiol\u00f3gicos que ocurren en la hibernaci\u00f3n.<\/p>\n<p>La raz\u00f3n de ese inter\u00e9s es que pueden ser muy \u00fatiles para los seres humanos. Por ejemplo, si fu\u00e9semos capaces de \u201chibernar\u201d de un modo similar a como lo hacen los osos, eso facilitar\u00eda notablemente los viajes espaciales tripulados de larga duraci\u00f3n. Y no solo eso, ese conocimiento tambi\u00e9n ser\u00eda de gran utilidad a la hora de criopreservar \u00f3rganos humanos con el objeto de ser transplantados en plazos de tiempo menos exigentes que los actuales. Tambi\u00e9n ser\u00eda importante para combatir determinadas enfermedades.<\/p>\n<p>Para empezar, los osos no comen nada mientras hibernan. As\u00ed pues, incluso aunque el gasto metab\u00f3lico es muy bajo durante el periodo de letargo, ese gasto ha de ser satisfecho recurriendo a las reservas almacenadas previamente. Esa es la raz\u00f3n por la que los osos engordan de manera ostensible durante el oto\u00f1o, y lo hacen a base de comer bellotas y otros productos de alto contenido en carbohidratos. Lo verdaderamente notable, no obstante, es que durante ese periodo en que utilizan las reservas previamente almacenadas, apenas pierden masa muscular. En otro orden de cosas, tambi\u00e9n sabemos que los osos que hibernan tienen en el plasma un factor que bloquea la proteolisis, esto es, se trata de una sustancia que impide el catabolismo de las prote\u00ednas. De hecho, al cultivar c\u00e9lulas musculares de rat\u00f3n en un medio al que se hab\u00eda a\u00f1adido plasma de osos hibernantes, la proteolisis se redujo en un 40%. Est\u00e1 claro que la identificaci\u00f3n y caracterizaci\u00f3n de ese factor ser\u00eda muy importante para combatir las peligrosas p\u00e9rdidas de masa muscular que acompa\u00f1an a algunos c\u00e1nceres, sida, ayunos prolongados o malas pr\u00e1cticas alimenticias.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, mientras dura el letargo, y aunque no beben en ese periodo, los osos no se deshidratan. Es cierto que no eliminan orina, pero eso ya es, en s\u00ed mismo, asombroso, puesto que la elevaci\u00f3n de la concentraci\u00f3n sangu\u00ednea de la urea no parece producir problema ninguno. El hecho de que la urea carezca de efectos t\u00f3xicos es muy rese\u00f1able y el conocimiento del mecanismo que est\u00e1 en la base de esa inocuidad ser\u00eda muy importante de cara a evitar o paliar el da\u00f1o que producen las disfunciones renales. Los osos han de contar necesariamente con alg\u00fan mecanismo gracias al cual redirigen el nitr\u00f3geno de la urea hacia la s\u00edntesis de prote\u00ednas durante ese periodo.<\/p>\n<p>Otro aspecto de inter\u00e9s es que tampoco provoca da\u00f1os la hipercolesterolemia. Como la energ\u00eda que utilizan durante el letargo proviene en su mayor parte de los l\u00edpidos almacenados, los osos tienen niveles muy altos de colesterol en la sangre. Y sin embargo, ese colesterol no obstaculiza la funci\u00f3n arterial. Tampoco tienen problemas de litiasis biliar (arenilla o c\u00e1lculos biliares). Como han demostrado las investigaciones realizadas, la bilis que producen los osos durante la hibernaci\u00f3n es capaz de deshacer los c\u00e1lculos biliares humanos. De hecho, la bilis de los osos ha sido utilizada de antiguo en la medicina tradicional en Asia (en China y Corea, sobre todo). Y esa es la raz\u00f3n por la que la caza excesiva de osos ha llevado a esta especie a borde de la desaparici\u00f3n en ese continente. Tambi\u00e9n se cr\u00edan en condiciones de cautividad en China y en Corea, pero las sales biliares de los osos as\u00ed criados carecen de un compuesto que s\u00ed tienen los osos salvajes, la colil taurina, que es el compuesto que proporciona a la bilis sus efectos m\u00e1s beneficiosos.<\/p>\n<p>Y finalmente, hay un \u00faltimo misterio en relaci\u00f3n con la hibernaci\u00f3n de los osos cuyo esclarecimiento puede ser de gran utilidad. Estos animales llegan a estar de tres a cuatro meses sin moverse apenas, y curiosamente, no pierden masa \u00f3sea ni se debilita su osamenta. <em>Ursus americanus<\/em>, el oso de Norteam\u00e9rica, puede estar hasta seis meses en letargo y sin utilizar sus huesos, sin que la geometr\u00eda, fuerza y grado de mineralizaci\u00f3n de su f\u00e9mur se modifiquen de forma apreciable. Parece evidente que los osos disponen de alg\u00fan mecanismo biol\u00f3gico que les permite evitar la osteoporosis que provoca la edad y la falta de uso de los huesos. Ni que decir tiene que el descubrimiento de ese mecanismo tendr\u00eda una importancia biom\u00e9dica enorme.<\/p>\n<p>En definitiva, en la hibernaci\u00f3n de los osos hay una verdadera colecci\u00f3n de misterios, misterios cuyo esclarecimiento reportar\u00eda indudables beneficios a los seres humanos.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uno de los procesos peor conocidos en la fisiolog\u00eda de mam\u00edferos es el de la hibernaci\u00f3n, incluyendo en esta categor\u00eda el letargo invernal de los osos. Aunque la hibernaci\u00f3n de los osos se conoce de antiguo, \u00faltimamente se ha producido un renovado inter\u00e9s por el fen\u00f3meno. 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