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Memorias de infancia

Siempre he sido muy buena comedora. Cuando era pequeña, mi madre daba gracias al cielo porque nunca le ponía pegas a nada. Muchos sábados y domingos por la mañana les acompañaba cuando iban a tomarse algo por los bares del barrio antes de comer. Ellos se pedían un trago con la cuadrilla y a mí

Uno de cada cuatro españoles hará dieta

Se acerca el verano y se nota. En cuanto cuatro rayos de sol amenazan con colarse por nuestras ventanas, nos ponemos nerviosos, nos entra un no sé que que qué se yo y nos da a todos por empezar la Operación Bikini (O.P.). Parece que ya ha llegado el momento: uno de cada cuatro españoles

“Cariño, disfruta, que no nos ve nadie”. Guía para hacer y comer… pasta fresca

Si hay algo que no soporto es a la gente que corta los espaguetis antes de comerlos. No hay nada mejor que sorber espaguetis de una manera ruidosa y después chuperretearte con saña los labios para disfrutar del exceso de salsa. Mi chico es de esos que los corta. Aprovecha cuando no miro, un momento

Los desayunos, mejor tipo ‘Médico de familia’

No hace mucho estaba yo viendo el programa ese de Antena 3 ‘Curso del 63’. En una de las escenas, se veía a los jóvenes a la hora de desayunar. La comida consistía en pan, mantequilla, leche, cacao y azúcar. ¡Qué buena una tostada con un poco de mantequilla, azúcar y colacao! En ese momento

Jamón, jamón

Leo en un estudio que ha realizado la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), con apoyo del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, que casi la mitad de los españoles no sabe si sería capaz de distinguir entre el sabor jamón ibérico y del jamón serrano, casi la mitad de los españoles

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