De vez en cuando hay que tirarse un largo. Mimarse un poco, relajarse y pasarlo bien. No hace falta irse muy lejos para pasar un buen rato y, precisamente aquí cerquita, en Gordexola, hay un hotelito precioso con un restaurante espectacular en el que pasar un fin de semana distinto. El Hotel Ibaia se asienta
Oso goxo
Sigue las actualizaciones de este blog en osogoxo.com. Sobre el placer de comer. –WARNING: No leer este blog si se tiene hambre–
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Buenos locales por 25 euros
Me he encontrado con este comentario en el blog. He intenatado responder mediante comentario, pero creo que el texto es muy largo y me da error. Lo posteo y solucionado. Nagore dijo Hola Diana, necesito ayuda!! suelo leer tu blog y creo que me podrías ayudar. Tengo que buscar un sitio donde cenar el domingo
Para comerte mejor: un restaurante propone comida caníbal
Como ya dije hace poco, la ciencia del márketing ha llegado a su cenit. No se puede llegar más alto. Me reitero. Escrutando el teletipo me he encontrado con una noticia que me ha dejado patidifusa. Un restaurante de próxima inauguración en Berlín se ha montado una campaña publicitaria de lo más novedosa: anuncia que
Ein Prosit Bilbao: el reino culinario de Tathe
Alize y yo fuimos hace como un mes al Ein Prosit, el restaurante alemán de la Plaza del Ensanche de Bilbao. Sacamos algunas fotos, así que os las muestro. Es el restaurante de la familia Tathe, los que tienen la charcutería alemana La Moderna. Eso se nota en calidad de las salchichas, que están de
Solomillo de llorar
Hoy os voy a poner verdes de envidia, porque la cenita que me pegué el otro día no es para menos. Gracias a Dios (bueno, al móvil de mi chico), tengo todo bien documentado para que nadie pierda detalle. Fuimos al restaurante italiano Passerella, muy famoso en Bilbao y que además está de celebración porque
Con un par de huevos
En ‘Novia a la fuga’, una indecisa y desesperante Julia Roberts deja plantados sistemáticamente en el altar a cada uno de sus prometidos. La historia cambia cuando llega Richard Gere (por supuesto). En una de las escenas de la película, Gere acusa a Roberts de estar tan confundida que ya no sabe ni cómo le
Cena en Atea: la deconstrucción de la tortilla
El sábado fuimos a cenar al nuevo (creo que se inauguró a finales de enero, pero no recuerdo la fecha exacta) restaurante Atea. Este local es la nueva propuesta del grupo Zortziko (una Estrella Michelín, bajo la batuta del chef vasco Daniel García). Estaba yo ilusionadísima, porque como llenarme el buche en el Zortziko todavía
Para cenar, canguro, por favor
Hoy os traigo una propuesta para los más osados. Ayer un compañero de trabajo me llevó a probar la carne de canguro, y os aseguro que no me defraudó. El sabor me recuerda a la ternera, con un punto dulzón. Es una carne muy tierna y con nada de grasa. Os lo recomiendo, que en
Buena cena en Deustoarrak
Ayer tuve cena con la cuadrilla de mi chico en el restaurante Deustoarrak (Deusto, Bilbao). No lo conocía más que de ir a tomar algunas copas y debo reconocer que salí gratamente sorprendida. Me esperaba un lugar pijo con aires de burgués-vasquito de Deusto, pero he de decir que cenamos estupendamente. Me gusta cenar con
