De vez en cuando hay que tirarse un largo. Mimarse un poco, relajarse y pasarlo bien. No hace falta irse muy lejos para pasar un buen rato y, precisamente aquí cerquita, en Gordexola, hay un hotelito precioso con un restaurante espectacular en el que pasar un fin de semana distinto. El Hotel Ibaia se asienta
Oso goxo
Sigue las actualizaciones de este blog en osogoxo.com. Sobre el placer de comer. –WARNING: No leer este blog si se tiene hambre–
Tag ‘meloso’
La croquetas elevadas a arte: de txangurro
Hoy sólo una recomendación breve. En el Casco Viejo de Bilbao (en la calle Nueva 4) hay un pequeño restaurante llamado La Kuina. Sirven unas más que interesantes croquetas de txangurro. Están tan buenas que casi son un arte. Merece la pena visitar el lugar sólo para probarlas. También tienen unos arroces deliciosos: los ponen
