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Feliz Nochebuena

Vengo a felicitaros la Nochebuena y mañana, la Navidad. Yo, en mi línea, celebro estas fechas con buena pitanza. Hoy he empezado el día con este pintxo de calabacín relleno de setas y gambas con salsa de txipiron y alioli. Lo encontraréis en el Huevo Berria , en María Díaz de Haro. Además, os cuento

‘Sándwich GPS’ con mi nueva tostadora, en honor a mis compañeros

Para celebrar mi despedida de la revista GPS, mis compañeros me han hecho un regalo muy especial. Después de la tremenda chapa que les metí con el post de las tostadoras y con lo genial que era la tostadora que freía huevos, se han recorrido medio Gran Bilbao en busca del ejemplar. No han conseguido

Huevos rellenos en salsa española

Como hoy tengo diez minutillos voy a aprovechar para subiros una receta que me ha pasado mi amiga Laura Alonso. Fuimos compañeras del máster y, como ese curso era peor que una cárcel, solíamos comer allí de tupper casi a diario. Una de las veces ella se trajo una receta que me encantó (casi siempre

De pintxos: Casco Viejo y Ledesma

Os traigo algunos pintxos ricos, ricos que he ido recopilando. Estos primeros son de un domingo por el Casco Viejo de Bilbao con Alize Mintegi. Lo siento mucho, no recuerdo los precios porque saqué las fotos hace más de un mes. Los tenía apuntados por ahí, pero el papel se empeña en no aparecer… Sorgintzulo,

Ponga una gallina en su vida. Y coma huevos frescos

Hoy en día, los críos se piensan que la leche viene de los supermercados. Los pescados de la zona de refrigerados y que los huevos se producen por generación espontánea de doce en doce en una cajita muy mona de cartón. Si quieres que tu hijo retome el contacto con la naturaleza y se vuelva

Y lo veo y no lo creo

Hay demasiada gente con demasiado tiempo libre. Siempre lo he pensado. Y cada vez que entro en la gran página No puedo creer que lo hayan inventado , me reafirmo en mi opinión. En esta web puedes encontrar los inventos más increíbles que jamás hayas podido imaginar. Hoy os he seleccionado cuatro que me han

“Cariño, disfruta, que no nos ve nadie”. Guía para hacer y comer… pasta fresca

Si hay algo que no soporto es a la gente que corta los espaguetis antes de comerlos. No hay nada mejor que sorber espaguetis de una manera ruidosa y después chuperretearte con saña los labios para disfrutar del exceso de salsa. Mi chico es de esos que los corta. Aprovecha cuando no miro, un momento

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