Hace unos días fui a comer a la Escuela de Hostelería de Leioa. Ya había comido allí durante mis años de estudiante, pero siempre el menú del día. El viernes fui a probar el bufé libre que los estudiantes preparan a diario. Os comento un poco cómo va, por si a alguien le apetece probar.
Oso goxo
Sigue las actualizaciones de este blog en osogoxo.com. Sobre el placer de comer. –WARNING: No leer este blog si se tiene hambre–
Tag ‘españa’
Ponme media de bicho suizo y dos de pulpo, Manolo
Os voy a desvelar la historia de la Taberna Parrillada Manolo. Una historía misteriosa, caliente, con animales exóticos y aliens de por medio. Por fin tengo mis fotos de ese día y el lugar, os aseguro, no tiene desperdicio. Durante estas vacaciones, los amigos organizamos una excursión a la Ribeira Sacra. Queríamos recorrer los Cañones
Verde, que te quiero verde
Seguro que muchos niños están convencidos de que las cebollas y los tomates nacen directamente en el supermercado, donde hoy en día podemos conseguir cualquier alimento ya manufacturado y listo para su consumo. Sin embargo, desde una verdura tan común como la lechuga hasta el más sofisticado de los espárragos recorren un gran camino antes
Hasta el gorro
AVISO: Este post tiene poco de gastronómico y mucho de protesta. Estoy hasta el gorro. Ala, ya lo he dicho. Estoy cansada de la crisis y de los problemas económicos que mantienen con el corazón en un puño a medio país. Cansada de saber, que en pocos meses, me tendrán desvelada a mí también. Ya
Uno de cada cuatro españoles hará dieta
Se acerca el verano y se nota. En cuanto cuatro rayos de sol amenazan con colarse por nuestras ventanas, nos ponemos nerviosos, nos entra un no sé que que qué se yo y nos da a todos por empezar la Operación Bikini (O.P.). Parece que ya ha llegado el momento: uno de cada cuatro españoles
CSI en Llanes
¿Os acordáis de aquel hotel en Asturias en el que organizaban el fin de semana detectivesco? Hablé de él aquí. Pues aquí os dejo un link a la edición digital del GPS, donde hemos sacado otro reportaje sobre el mismo lugar.
Entre caña y kalimotxo, pollo al curry con almendras
En la calle Somera de Bilbao hay un bar que se llama Jaunak en el que sirven unos bocadillos riquísimos. Tienen una carta enorme y mucha variedad. La calidad incluso sorprende, ya que el bar no tiene pinta de bocatería refinada, sino más bien de uno de esos lugares en los que te comerías cualquier
“Una y para casa…”
Con esto del cambio horario, ayer cuando salí de trabajar todavía se intuía (levemente) la luz del día. Eso nos animó a mis compañeros Julio Arrieta y María Tapia (no tiene blog) a ir “a tomar una al Iruña”, típica cafetería bilbáina. Inocentes… Llegamos justo antes de que cayese la soberana txaparrada de ayer, lo
Muerte por chocolate
Ya sé que últimamente tengo el blog un poco abandonado, pero estoy bastante liada. A ver si este puente tengo un rato y estreno la máquina que me he comprado para hacer pasta fresca en casa. Ya os contaré. De momento, y para hacer boca, os dejo las fotos de unas pecaminosas porciones de tarta
Rulo de cabra y sirope de fresa
Después de estos días cargada de actividad, retomo un poco mi vida 2.0. ¡Ay! El que decía que en el GPS me iba aburrir qué equivocado estaba… Y, precisamente con los nuevos compañeros de GPS (más bien compañeras), me fui a comer unos pintxitos el jueves pasado por el barrio bilbaíno de Santutxu. Aquí os
