Tal y como dice el título, estuve no hace mucho de nuevo en La Kuina. Y tal como dice el título, se han vuelto a superar. Este restaurante del Casco Viejo de Bilbao Este restaurante del Casco Viejo de Bilbao me tiene robado el corazón. Os dejo algunas fotos y el link a la nueva
Oso goxo
Sigue las actualizaciones de este blog en osogoxo.com. Sobre el placer de comer. –WARNING: No leer este blog si se tiene hambre–
Tag ‘comer’
BereBar: comida árabe en Bilbao
En la zona de Bilbao la Vieja hay un local, de apariencia un poco abandonada, en el que puedes comer comida árabe de la buena a un precio que dan ganas de reír. Se llama BereBar y, además de la carta, tienen un menú degustación por 17 euros que no hay que dejar de probar.
Noche de sushi y perdición
Ya tenía ganas de escribir este post. Lo tengo a medias desde el domingo, pero como últimamente tengo bastante trabajo, no he tenido nada de tiempo. Hace dos noches, cuando salí de trabajar lo finiquité en casa y ahora que tengo un ratito, aprovecho a subirlo. Llevaba tiempo con ganas de probar el sushi. Por
Verde, que te quiero verde
Seguro que muchos niños están convencidos de que las cebollas y los tomates nacen directamente en el supermercado, donde hoy en día podemos conseguir cualquier alimento ya manufacturado y listo para su consumo. Sin embargo, desde una verdura tan común como la lechuga hasta el más sofisticado de los espárragos recorren un gran camino antes
Perturbadores antojos
Hoy os quiero recomendar un rerpotajito que publicó ayer el diario ABC y que explica por qué los antojos que sentimos en determinados momentos son tan pertubadores. Os hago un briefing: Según un artículo publicado en la revista ‘Current Directions in Psychological Science’ por las sicólogas Eva Kemps y Marika Tiggemann de la Universidad de
Campaña contra ANA y MÍA
La bulimia y la anorexia son dos de las lacras de las sociedades desarrolladas. Son dos trastornos de la alimentación que están a la orden del día y el número de afectados no deja de crecer. Como no podía ser de otra manera, en plena Era de la globalización, en la red proliferan las páginas
Comer es un placer
Desde un “Lazo de remolacha con polvo de vinagre” (que podrías probar en elBulli, del famoso chef Ferrán Adriá ), hasta unos simples (pero sabrosos) huevos con chorizo; comer es un placer. Un placer para los sentidos y para el cuerpo, que responde agradecido a una buena alimentación. Este es un blog de lo maravilloso
