Ahora que ya se ha terminado el plazo para inscribirse en la XVI Pintxo Txapelketa, ya sabemos que un total de 98 locales lucharán este año por hacerse con la preciada Txapela de Oro. ¡98 locales! No hay duda de que La Muestra de de Bares de Pintxos Bilbao-Bizkaia goza de la mejor salud. Del
Oso goxo
Sigue las actualizaciones de este blog en osogoxo.com. Sobre el placer de comer. –WARNING: No leer este blog si se tiene hambre–
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Menú especial de primera división: La Kuina, en el Casco Viejo
Ya os he hablado alguna vez de este sitio y hoy vuelvo a recomendarlo. La Kuina, en el Casco Viejo de Bilbao, es una excelente opción para disfrutar de una buena comida. Unos amigos y yo queríamos ir a cenar a Atea, pero como no reservamos a tiempo, no pudimos conseguir mesa. Todo mi gozo
Pintxo, pintxo: carrillera y salchicha
Os traigo, rápidamente, dos recomendaciones de pintxos. Carrillera de ternera con puré de patata. Del Bitoque de Albia. El vino es un Enate. 3,20 euros. Bitoque de Albia Alamenda Mazarredo, 6. 944 236 545 Y estas son dos raciones para barra de salchichas del Ein Prosit. La número 1 de la carta, salchicha blanca con
Cena en AlhóndigaBilbao: el Yandiola y su Terraza
Lo reconozco, tras más de 10 años de reforma, todavía no había visitado la Alhóndiga ideada por Philippe Starck. El antiguo almacén de vino remodelado a centro cívico y de ocio fashion no me había llamado la atención lo suficiente como para menearme de mi sillón y echar un vistazo. Estaba claro que no iba
Hamburguesas mirando al mar
Hace un par de semanas mi chico se fue de despedida de soltero a Gijón y me dejo de rodríguez todo el fin de semana. Se agradece de vez en cuando, la verdad. Así que mi amigüita Alize me llevó a cenar a un sitio muuu bonito y muuuu romántico, para que no me sintiera
Atún super size
Os pongo esta foto de mi amigo Borja Agudo porque merece la pena verla, aunque claro, también la tenéis en portada de la edición digital de El Correo. Es un atún de 105 kilos (este pasa de la Operación Bikini ¿eh?) que tienen en Pescados y Mariscos Ahorramás, en la calle Askao del Casco Viejo
La guerra de sexos se finiquitará con un concurso de Guisado Minero
Nos ha llegado a GPS una convocatoria para el II Concurso Mundial de Guisado Minero, que se celebra este sábado en Sopuerta. El certamen enfrentará en una lucha encarnizada a hombres contra mujeres en un intento de mostrar al mundo quien es, de una vez por todas, el sexo dominante: aquel que consiga cocinar el
Muerte por chocolate
Ya sé que últimamente tengo el blog un poco abandonado, pero estoy bastante liada. A ver si este puente tengo un rato y estreno la máquina que me he comprado para hacer pasta fresca en casa. Ya os contaré. De momento, y para hacer boca, os dejo las fotos de unas pecaminosas porciones de tarta
