Tal y como dice el título, estuve no hace mucho de nuevo en La Kuina. Y tal como dice el título, se han vuelto a superar. Este restaurante del Casco Viejo de Bilbao Este restaurante del Casco Viejo de Bilbao me tiene robado el corazón. Os dejo algunas fotos y el link a la nueva
Oso goxo
Sigue las actualizaciones de este blog en osogoxo.com. Sobre el placer de comer. –WARNING: No leer este blog si se tiene hambre–
Tag ‘arroz’
Cena celestial: Restaurante y Hotel Ibaia.
De vez en cuando hay que tirarse un largo. Mimarse un poco, relajarse y pasarlo bien. No hace falta irse muy lejos para pasar un buen rato y, precisamente aquí cerquita, en Gordexola, hay un hotelito precioso con un restaurante espectacular en el que pasar un fin de semana distinto. El Hotel Ibaia se asienta
Menú especial de primera división: La Kuina, en el Casco Viejo
Ya os he hablado alguna vez de este sitio y hoy vuelvo a recomendarlo. La Kuina, en el Casco Viejo de Bilbao, es una excelente opción para disfrutar de una buena comida. Unos amigos y yo queríamos ir a cenar a Atea, pero como no reservamos a tiempo, no pudimos conseguir mesa. Todo mi gozo
Cocina de Bilbao: pastel de arroz
Hace un par de semanas preparé pastel de arroz. Y bueno, también la preparé en la cocina, que la puse perdida gracias a un molde defectuoso (era de estos con la base desmontable) que, aunque a simple vista parecía que encajaba bien, la realidad fue distinta. Después de limpiar el estropicio (gran parte de la
Noche de sushi y perdición
Ya tenía ganas de escribir este post. Lo tengo a medias desde el domingo, pero como últimamente tengo bastante trabajo, no he tenido nada de tiempo. Hace dos noches, cuando salí de trabajar lo finiquité en casa y ahora que tengo un ratito, aprovecho a subirlo. Llevaba tiempo con ganas de probar el sushi. Por
La croquetas elevadas a arte: de txangurro
Hoy sólo una recomendación breve. En el Casco Viejo de Bilbao (en la calle Nueva 4) hay un pequeño restaurante llamado La Kuina. Sirven unas más que interesantes croquetas de txangurro. Están tan buenas que casi son un arte. Merece la pena visitar el lugar sólo para probarlas. También tienen unos arroces deliciosos: los ponen
