Me pregunto a mí misma el motivo de que en Euskadi no cuaje el fenómeno del tapeo tan extendido por otros lugares de la península. Aquí podéis ver algunas fotos de tapas madrileñas que me ha mandado una amiga.
Oso goxo
Sigue las actualizaciones de este blog en osogoxo.com. Sobre el placer de comer. –WARNING: No leer este blog si se tiene hambre–
Archivado en la categoría ‘Pintxo, pintxo’
Las botas nos vamos a poner: vuelve la Semana de Pintxo
Ahora que ya se ha terminado el plazo para inscribirse en la XVI Pintxo Txapelketa, ya sabemos que un total de 98 locales lucharán este año por hacerse con la preciada Txapela de Oro. ¡98 locales! No hay duda de que La Muestra de de Bares de Pintxos Bilbao-Bizkaia goza de la mejor salud. Del
Nuevo concepto gastronómico: el Bitoque de Albia
El jueves pasado estuve cenando con mi amigo y colega Julio en Bitoque de Albia. Me moría de ganas de ir, siempre he ido a comer pintxos y quería problar su menú. El menú que ofrecen por 35 euros y que cambia cada temporada, se compone de dos picas (el de bienvenida y de despedida),
Pintxos tirados de precio este finde en Galdakao
Para todos aquellos que, como yo, os volváis locos con los pintxos os traigo una buena noticia. Este fin de semana se va a celebrar en Galdakao el ‘Dastatu Eguna‘, en el que se podrá disfrutar de pintxos de 17 locales del municipio a precios populares. Y cuando digo populares, digo muy populares. Me parece
Pintxo, pintxo: Bertón y El Molinillo
Tres pintxitos, ahora que es momento del aperitivo. Este es de solomillo con foie. En el Berton Berton Calle Jardines, 11 94 416 70 35 Bilbao Y estos de El Molinillo, en la calle Ledesma. El de la izquierda es una trufa de cuatro quesos y el de la derecha es un hojaldre de foie
Feliz Nochebuena
Vengo a felicitaros la Nochebuena y mañana, la Navidad. Yo, en mi línea, celebro estas fechas con buena pitanza. Hoy he empezado el día con este pintxo de calabacín relleno de setas y gambas con salsa de txipiron y alioli. Lo encontraréis en el Huevo Berria , en María Díaz de Haro. Además, os cuento
Pintxo, pintxo: carrillera y salchicha
Os traigo, rápidamente, dos recomendaciones de pintxos. Carrillera de ternera con puré de patata. Del Bitoque de Albia. El vino es un Enate. 3,20 euros. Bitoque de Albia Alamenda Mazarredo, 6. 944 236 545 Y estas son dos raciones para barra de salchichas del Ein Prosit. La número 1 de la carta, salchicha blanca con
Vitoria: jazz, pintxos y chocolate
El viernes tuve la suerte de estar en el Festival de Jazz de Vitoria, donde escuché a Randy Crawford y a Chick Corea con su banda. Nunca había estado en algo así y he de decir que salí muy contenta. Con la escusa, aproveché y el sábado me fui a comer un par de pintxos
La patata del Gure Toki se lleva la Txapela de Oro. EDITADO CON FOTOS
Ya se conocen los ganadores de la Bilbao-Bizkaia Pintxo Txapelketa 2010. Me he enterado a tiempo real gracias al gran trabajo que han realizado los chicos del blog De pintxos a través de su página en facebook, que nos han ido informando en directo. Como no creo que les importe, o pongo dos pantallazos de
Comienza el concurso de pintxos en Bilbao, y de segundo, el I Campeonato de rabas
Bueno, bueno, bueno. Estamos de concurso. Después del VIII Concurso de Pintxos de Álava (si queréis conocer los cuatro ganadores los tendréis bien explicaditos en el GPS de este viernes o en este enlace ), por fin le ha llegado el turno a Bilbao. Desde el 29 de mayo hasta el 12 de junio se
