Para impulsar el consumo de cordero de temporada, se asarán simultáneamente en el Muelle del Arenal en Bilbao, en la Plaza de la Trinidad de San Sebastián y en la Plaza del Machete de Vitoria más de cien corderos de leche procedentes de explotaciones agrarias de Euskadi. El acto comenzará sobre las nueve y media
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EN breve: Dos manzanas al día reducen el colesterol
El consumo de dos manzanas diarias (aproximadamente 300 gramos de fruta) puede contribuir a reducir el colesterol en un diez por ciento, según un estudio que ha presentado hoy la Comisión Europea (CE). El estudio se enmarca dentro del proyecto ‘Isafruit’, que tiene como objetivo incrementar la ingesta segura de frutas y de hortalizas. En
En breve: La dieta mediterránea reduce el riesgo de tumores gástricos
Un estudio demuestra que la dieta mediterránea reduce un 33 por ciento la posibilidad de sufrir tumores gástricos, uno de los cánceres con peor pronóstico y tratamiento menos eficaz. El informe ha sido elaborado gracias a la colaboración de 23 centros sanitarios de diez países europeos, entre los que se encuentra grupo de científicos del
En breve: la lasaña de carne que no llevaba carne
Si alguna vez vais al restaurante Asia di Roma (Hurtado de Amézaga 14. Tel: 946076542, Bilbao) os recomiendo encarecidamente que no pidáis la lasaña de carne. A pesar de que en la carta pone que es de carne, este ingrediente brilla por su ausencia. Sólo es bechamel con pasta. Creo que tenía algún trozo de
En breve: Una botella de 25.000 euros
La friolera de 25.000 euros se pagó ayer por una botella de cognac Fine Champagne du Griffier del año 1788, durante la subasta de parte de la bodega del restaurante La Tour d’Argent, en París. El importe se destinará a la asociación ‘Petits Princes’, que tiene como objetivo hacer realidad los sueños de niños con
