La polémica entre el chacolí y txakoli va para largo. Si hace unos días desde Burgos aseguraban que su chacolí es más antiguo que el nuestro y que lo pueden demostrar, el contrataque del Gobierno Vasco no se ha hecho esperar. La consejera de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca, Pilar Unzalu, ha presentado
Oso goxo
Sigue las actualizaciones de este blog en osogoxo.com. Sobre el placer de comer. –WARNING: No leer este blog si se tiene hambre–
Archivado en marzo, 2011
Diversión asegurada en el Txoko Pipperak
El sábado pasado me lo pasé en grande en el Txoko Pipperak . Es el lugar indicado para esas celebraciones relajadas con amigos, familiares y cenas de empresa. Ese sitio en el que te lo vas a pasar en grande, te vas a ‘jartar’ de comer y en el que nadie se va a asustar
Nuevo concepto gastronómico: el Bitoque de Albia
El jueves pasado estuve cenando con mi amigo y colega Julio en Bitoque de Albia. Me moría de ganas de ir, siempre he ido a comer pintxos y quería problar su menú. El menú que ofrecen por 35 euros y que cambia cada temporada, se compone de dos picas (el de bienvenida y de despedida),
Nueva web sobre restaurantes en Bilbao
Hoy estoy de lo más contetna. Llevo un tiempo colaborando con una web que hace reseñas de restaurantes y hoy, por fin, hemos lanzado las primeras de Bilbao. De momento, podéis consultar los precios, direcciones y opiniones de locales en Madrid, Valencia, y Bilbao (hoy por hoy, sólo tres). Encontraéis información sobre La Tagliatella, La
Pintxos tirados de precio este finde en Galdakao
Para todos aquellos que, como yo, os volváis locos con los pintxos os traigo una buena noticia. Este fin de semana se va a celebrar en Galdakao el ‘Dastatu Eguna‘, en el que se podrá disfrutar de pintxos de 17 locales del municipio a precios populares. Y cuando digo populares, digo muy populares. Me parece
