Vengo a felicitaros la Nochebuena y mañana, la Navidad. Yo, en mi línea, celebro estas fechas con buena pitanza. Hoy he empezado el día con este pintxo de calabacín relleno de setas y gambas con salsa de txipiron y alioli.
Lo encontraréis en el Huevo Berria , en María Díaz de Haro.
Además, os cuento que en casa nos hemos atrevido a cocinar unas croquetas de chipirón. Os subiré fotos, a ver qué tal ha quedado el experimento.
Ahora os dejo, que me están esperando los amigos para tomar unos vinitos por el barrio.
