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Cosas de Jorge

Pastel de gambas y lombarda

Esta receta de pastel de gambas, contiene un ingrediente poco utilizado, la lombarda. La lombarda es como la habitual col, de color roja y un poco más dura de cocción. Como el otro día se me acumulaban los huevos, que nos ponen las gallinas que tenemos en casita, decidimos consumir un trozo de lombarda que […]

marzo 2013
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