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Jorbasmar

Cosas de Jorge

Estrategias para ganar la guerra

Estos días ando algo perdido y como ayer, recurro a un escrito que he considerado interesante, de esos que no sabemos quien los ha escrito pero nos inundan nuestros correos y solemos renviar. Este escrito se llama “36 Estrategias Chinas”, no se si tendré paciencia y ganas de escribir tanto y probablemente os lo trocee […]

Periodico

  Después de dos días de silencio, hoy me decido a escribiros de nuevo, realmente no he escrito estos días porque he andado bastante liado en la cocina. El otro día me enviaron un mail titulado “Al periódico nunca lo remplazará internet” y de él saco tema para escribiros este post. Realmente, opino yo, que […]

Simplificando la vida

  Entre la multitud de textos que andan sueltos por internet, hoy he encontrado este “16 consejos para simplificar tu vida” lo podéis ver en ingles en el blog de Tom Basson. Como el tema de simplificar la vida, tener calidad de vida sin lujos, disfrutar de las pequeñas cosas que la vida nos da, […]

Melon de Galia

  Esta tarde que la bolsa vuelve a darnos un respiro, a ver que dura, me ha desaparecido entre las manecillas del reloj… Hoy os cuento como preparar una receta que he preparado varias veces. Si no recuerdo mal, esta receta proviene de Chile. La receta es facilísima de realizar, su presentación, espectacular, su sabor […]

Tomando café

Esta tarde es un poco atípica, después de comer con su correspondiente café de postre, me he tenido que tumbar en el sofá, cosa poco habitual en mi y me he permitido el lujazo de pegarme un siestón de cosa de una hora. Como eso no es habitual en mí, al despertar, me he encontrado […]

Personalidades dificiles (resumen)

Hace un tiempo que os he escrito sobre como tratar con personalidades difíciles y que se puede hacer con cada una de esas personalidades. Hoy, por fin llega mi último artículo sobre el tema que será un resumen de todos ellos. Empezamos a perfilar el tema con el artículo “Estrés y ansiedad”. El estrés es […]

Leche frita de cabra

  Últimamente me ha dado por hacer postres ya que tenemos excedentes de huevos y leche, pues que mejor que gastarlos en una leche frita. Se trata de una receta un poco laboriosa pero de fácil realización si se tiene un poco de practica.   Ingredientes: 8 huevos (reservaremos dos para el rebozado) 60 g. […]

Rabo de ternera

En esta ocasión hemos preparado un rabo de ternera, puesto que de cuando en cuando también es bueno comer comida calentita.   Ingredientes (2 personas) 1 rabo de ternera 1 cebolla 1 puñadito de zanahorias congeladas 250 cl de vino negro ½ pastilla de concentrado de carne Pimienta Harina Aceite   Preparación: Aunque la preparación […]

mayo 2012
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