>

Blogs

Jorbasmar

Cosas de Jorge

Chuletas de cerdo con champiñones

 

Últimamente me estoy viciando a cocinar en el horno.

Seguimos cocinando recetas muy sencillas y de apetecible
sabor.

 

Ingredientes (2 personas):

 

4 chuletas de cerdo

2 tomates

12 champiñones

Sal

Curry

Aceite

 

Preparación:

 

Rociamos una bandeja apta para horno con aceite.

Sobre el aceite colocamos los champiñones y los dos tomates
partidos por la mitad.

Colocamos sobre ellos, sal, curry y aceite al nuestro gusto.

Sobre ellos colocamos las chuletas de cerdo.

También las salamos y les ponemos curry al gusto.

Horneamos alrededor de una hora, dándoles la vuelta de
cuarto en cuarto de hora aproximadamente.

Servir muy calentito y podemos rociar con limón.

Para acompañar, un generosa ensalada.

Temas

Temas variados, desde economía y chistes hasta recetas de cocina.

Sobre el autor


abril 2012
MTWTFSS
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30