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Expertos en el Valle Salado creen que el título de la FAO «garantiza su futuro»

2017 noviembre 26

ARABA

26-11-17blog

El reconocimiento del Valle Salado como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM) enlaza pasado y futuro de este rincón único en el mapa. El título avala, por un lado, una singular forma de producción que comenzó hace 7.000 años sobre las eras alavesas pero «garantiza» a la vez su continuidad en el tiempo.

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