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Íñigo Domínguez

Íñigo Domínguez

Verano loco (3)

5. Aperitivo y amaro Los italianos, sublimes sibaritas -Sibari, cuyos vecinos se cansaban de ver trabajar, está en Calabria-, son grandes aficionados al vino. Es una de las pocas cosas italianas con extremos, porque no existe el clarete. Luego está el Lambrusco, medianía que se coloca hábilmente en España. Pero para las copas son absolutamente […]

julio 2009
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