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Fernando Canales

Culinariosidad

El mercado de las maravillas

Fernando Canales

La ciudad de Périgueux, sede del Salon International Du Livre gourmand, en el que estuvimos hace poco, es una de los localidades medievales más importante de Francia. Como el resto del país, en Périgueux sienten una veneración casi mística por todo lo que tiene que ver con la gastronomía, lo que en este caso queda […]

Gastronomía sobre las tablas: 'Hienas rellenas'

Fernando Canales

Hace poco tuve la oportunidad de ver la obra de teatro ‘Hienas rellenas’, protagonizada por los actores Aitor Basauri, Eguzki Zubia y Jon Ariño. El montaje, una parodia que se representó en Pabellón Nº 6, trata sobre tres estrellas de televisión en decadencia que deciden aunar esfuerzos para intentar relanzar su carrera. Uno de los […]

Los twiteros cocinan en el restaurante Etxanobe del Palacio Euskalduna

Fernando Canales

El restaurante Etxanobe organiza EatsandTwitts Bilbao El pasado martes día uno de diciembre, el restaurante Etxanobe del Palacio Euskalduna, fue el encargado de recibir a los twiteros en el eats and twiter que se organizó en Bilbao. El acto consistió en un show-cooking interactivo entre los cocineros del Etxanobe y los twiteros. Al llegar los […]

mayo 2018
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