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Fernando Canales

Culinariosidad

Sal. La historia de la única piedra comestible

¿Sabíais que la palabra salario viene de sal? Es así porque a los soldados romanos se les pagaba con ella. Esta sustancia ha sido tan sumamente importante a lo largo de la historia de la humanidad que ha influido en el comercio, el desarrollo tecnológico de las naciones, su riqueza, las guerras de poder… De […]

junio 2012
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